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Otorgan la “Orden de las Palmas
Académicas” a Gustavo Viniegra
EL DOCTOR GUSTAVO VINIEGRA GONZÁLEZ, Profesor
Distinguido de nuestra Universidad, fue nombrado miembro de la “Orden de las Palmas Académicas”, distinción
otorgada por el Ministerio de la Educación de Francia, por promover la colaboración científica
entre L’Institute de Recherche pour le Développement (IRD) y esta Casa de estudios durante más de
dos décadas.
El reconocimiento será entregado en una ceremonia en la Casa de Francia, organizada por el Consejo Cultural
de la Embajada Francesa.
Creada por Napoleón Bonaparte en 1805, dicha condecoración
la reciben personas que contribuyen al desarrollo de la cultura francesa, principalmente investigadores de esa
nacionalidad que han dirigido organismos de comunicación y cultura. Excepcionalmente se otorga a extranjeros,
por lo que el reconocimiento al profesor-investigador de esta Institución tiene un mayor valor.
Cooperación internacional
A principios de los años noventa se formó una Comisión Internacional, financiada por el IRD
y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), para evaluar los resultados de la cooperación
IRD-UAM.
En virtud de que el dictamen fue favorable, doctor de la Universidad de Marsella —institución que le otorgó
el grado de Doctor Honoris Causa— propusieron el nombramiento del doctor Viniegra, en 2001, como miembro de la
“Orden de las Palmas Académicas” por medio del IRD en Francia.
En entrevista para el Semanario de la UAM, el doctor Viniegra González, académico del Departamento
de Biotecnología, resaltó que este nombramiento honorífico es un reconocimiento a la cooperación
en equipo desarrollada entre investigadores mexicanos y franceses.
“Es una muestra de que nuestro trabajo tiene importancia para el desarrollo de la ciencia, la cultura y las relaciones
internacionales”. / Rosario Valdez Camargo
Aportes científicos
El doctor Gustavo Vinie-gra informó que entre los resultados de
la relación UAM-IRD, en la que han participado diez investigadores de nuestra Casa abierta al tiempo y ocho
del instituto francés, destacan aportes científicos, la formación de profesores, así
como la tecnología que se ha transferido al sector productivo.
Este grupo de trabajo, explicó, ha publicado más de 50 artículos en revistas internacionales
especializadas en Biotecnología, los cuales han sido objeto de más de 300 citas por parte de investigadores
en todo el mundo. Con esta colaboración se han doctorado casi diez profesores, principalmente en Francia,
quienes ahora son académicos titulares en nuestra Universidad y pertenecen al Sistema Nacional de Investigadores.
El doctor Viniegra —quien obtuvo el Premio Nacional al Mérito en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
en 1985— indicó que en el marco de esta colaboración con el instituto francés se integraron
tres equipos independientes de investigación: Cultivos microbianos sobre sustratos sólidos para producir
enzimas, antibióticos y biopesticidas; tratamiento de aguas residuales; y de tratamiento de gases por biofiltros,
coordinados por los doctores Ernesto Favela, Oscar Monroy y Sergio Revah.
El investigador nacional emérito mencionó que este equipo de trabajo ha producido tres patentes en
México y Francia, una de ellas sobre fermentación sólida y dos de procesos de tratamiento
de aguas por el método anaerobio, las cuales se lograron gracias a la colaboración del Instituto
de Ingeniería de la UNAM. Estos procesos han sido instalados en más de 30 industrias y en estructuras
municipales.
Las líneas de investigación del académico galardonado son la fisiología y genética
de hongos, el desarrollo de cepas especializadas para fermentaciones de sustratos sólidos, las transformaciones
genéticas de Aspergillus níger, para aumentar la producción en enzimas, y el desarrollo de
modelos matemáticos de esos procesos. / Rosario Valdez Camargo
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